Beschreibung
EICHE aus nachhaltiger Forstwirtschaft.
Eiche hat ein schweres, volles Raucharoma. Bestens geeignet für rotes Fleisch, Schweinefleisch und Fisch. Gemüse (!) bekommt mit Eiche den besonderen Touch.
Experimentiere bei Deinen Rezepten mit verschiedenen Wood Chunks und entdecke beim Grillen und Räuchern neue, köstliche Aromen.
Räucherchunks oder Räucherklötze sind geeignet für alle Holzkohle-Grills sowie Kugelgrills, Keramikgrills, Gasgrills etc
Durch unsere fauststarke Körnung sind nur wenige Stücke pro Grillvorgang notwendig.
Inhalt: 1,5 kg Wood Chunks in einer repräsentativen, wiederverschließbaren Karton-Box mit Sichtfenster
Handcraft. Made In Germany.
Anwendung:
1-3 Räucherchunks für 1-2 Std in Wasser einlegen, abtropfen und auf die Glut, den Grillrost oder auf die Flavorisierstäbe legen.
Warte mit dem Schließen der Klappe und dem Auflegen des Räucherguts noch etwas.
Wenn sich der erste Rauch bildet kannst Du die Klappe schließen und mit dem Räuchern loslegen.
Flammenbildung durch Schließen der Luft- oder Gaszufuhr vermeiden.