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Ahorn Wood Chunks 1 kg - Räucherklötze Grillholz Smokerholz Räucherholz Holzstücke

Normaler Preis €4,90

Ab 20,-€ Versandkostenfrei, sonst 4,90€ zzgl. Versandkosten

Ahorn aus nachhaltiger Forstwirtschaft.

Ahorn steht für ein mild-rauchiges und leicht süßes Raucharoma, für Schweinefleisch, Geflügel, Gemüse und Käse.

Experimentiere bei Deinen Rezepten mit verschiedenen Wood Chunks und entdecke beim Grillen und Räuchern neue, köstliche Aromen

Ahorn- Räucherchunks oder Räucherklötze sind geeignet für alle Holzkohle-Grills sowie Kugelgrills, Keramikgrills, Gasgrills etc

Durch unsere fauststarke Körnung sind nur wenige Stücke pro Grillvorgang notwendig.

Die Abfüllung erfolgt in wiederverschließbaren Beuteln oder Kartonagen, je nach Bestellmenge.

 

Anwendung:
1-3 Räucherchunks für 1-2 Std in Wasser einlegen, abtropfen und auf die Glut, den Grillrost oder auf die Flavorisierstäbe legen.
Warte mit dem Schließen der Klappe und dem Auflegen des Räucherguts noch etwas.
Wenn sich der erste Rauch bildet kannst Du die Klappe schließen und mit dem Räuchern loslegen.
Flammenbildung durch Schließen der Luft- oder Gaszufuhr vermeiden.

PS Nach unserer Erfahrung steckt ein Teil der Aromen in der Rinde. Da aber in der BBQ-Gemeinde vielfach nach rindenfreiem Smokerholz gefragt wird, möchten wir auch diese Zielgruppe bedienen und bieten deswegen auch einige Chunks ohne Rinde an.