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BIRKE Wood Chunks 1 kg -Räucherklötze Grillholz Smokerholz Räucherholz Holzstücke

Normaler Preis €4,90

Ab 20,-€ Versandkostenfrei, sonst 4,90€ zzgl. Versandkosten

Beschreibung

BIRKE aus nachhaltiger deutscher Forstwirtschaft. Aufbereitet zu Chunks.

BIRKEN-Holz steht für ein mildes, leicht süßliches Raucharoma. Sehr gut für Geflügel oder Schweinefleisch geeignet.

Experimentiere bei Deinen Rezepten mit verschiedenen Wood Chunks und entdecke beim Grillen und Räuchern neue, köstliche Aromen

BIRKE Räucherchunks oder Räucherklötze sind geeignet für alle Holzkohle-Grills sowie Kugelgrills, Keramikgrills, Gasgrills etc

Durch unsere fauststarke Körnung sind nur wenige Stücke pro Grillvorgang notwendig.

Die Abfüllung erfolgt in wiederverschließbaren Beuteln oder Kartonagen, je nach Bestellmenge.

 

Anwendung:
1-3 Räucherchunks für 1-2 Std in Wasser einlegen, abtropfen und auf die Glut, den Grillrost oder auf die Flavorisierstäbe legen.
Warte mit dem Schließen der Klappe und dem Auflegen des Räucherguts noch etwas.
Wenn sich der erste Rauch bildet kannst Du die Klappe schließen und mit dem Räuchern loslegen.
Flammenbildung durch Schließen der Luft- oder Gaszufuhr vermeiden.