Das Starter-Set Räucherschnitzel 4x 2l besteht aus:
- Kirsche Räucherschnitzel mittlere Körnung 2 Liter
- Buche Räucherschnitzel mittlere Körnung 2 Liter
- Apfel Räucherschnitzel mittlere Körnung 2 Liter
- Akazie/Robinie Räucherschnitzel mittlere Körnung 2 Liter
Hochwertige Räucherschnitzel für Smoker, Grill und Räucheröfen.
-Kirsche erzeugt ein besonders süßliches, fruchtiges Raucharoma.
-Buchenholz ist ein sehr beliebtes Räucherholz, es steht für ein ausgeglichenes Raucharoma. Passend für alle Fleisch- und Fischsorten.
-Apfel hat besonders fruchtige Aroma. Sehr gut für Geflügel, Rind- und Schweinefleisch und besonders für Schinken!
-Akazienholz steht für ein leichtes und mildes Raucharoma. Es passt zu allen Fleischsorten und vor allem zu Gemüse.
Unsere Schnitzel sind naturbelassen und speziell getrocknet für einen gleichbleibenden Rauchgenuss. Restfeuchte <15%.
Wir verwenden nur Hölzer aus nachhaltiger deutscher oder europäischer Forstwirtschaft.
Handcraft! Keine Industrieware! Die Abfüllung erfolgt in wiederverschließbaren Beuteln oder Kartonagen, je nach Bestellmenge.