* Ab 20 Euro Versandkostenfrei *



Starter Set Smokers-Friend: Zweierpack Räucherschnitzel der Holzsorten Kirsche und Buche

Normaler Preis €19,95

Ab 20,-€ Versandkostenfrei, sonst 4,90€ zzgl. Versandkosten

Die hochwertigen Räucherschnitzel aus dem Hause Landree eignen sich fabelhaft um geschmackvolle Gerichte zu kreieren. Die Räucherschnitzel sind naturbelassen und speziell getrocknet,um einen konstanten Rauch erzeugen zu können. Folglich können Sie ihr Grillgut mit den feinsten Aromen abrunden.

Empfehlung aus dem Hause Landree:

Schritt 1: Legen Sie die Räucherschnitzel in Wasser oder wahlweise Fruchtsäften ein. Nach 30 Minuten sollten die Holzspäne genügend Feuchtigkeit aufgenommen haben. Dieser Schritt dient dazu, damit danach mehr Rauch erzeugt werden kann.

Schritt 2: Die vorbereiteten Räucherschnitzel kann man in Alufolie wickeln oder in einen Einsatz für den Grill geben. Alternativ kann man die Räucherschniztzel auch direkt auf die warme Glut legen. Sowohl der klassische Kugelgrill als auch der Smoker können genutzt werden. Schon nach einigen Minuten entwickelt sich ein wohlriechender Rauch, der dazu einlädt, dass Grillgut aufzulegen.

Schritt 3 : Probieren Sie verschiedene Holzsorten aus, denn jede verleiht dem Essen eine eigene besondere Note. Beim smoken muss nach ca. 30 Minuten nachgelegt werden, um die Rauchentwicklung konstant zu halten. Probieren Sie verschiedene Holzsorten und schmecken Sie den Unterschied.

  • 3 l Füllmenge Kirschholz: Sorgt für ein fruchtiges, süßliches Aroma.Besonders geeignet für Fleisch, Geflügel und Käse.
  • 3 l Füllmenge Buche: Hat einen sehr charakteristisches Raucharoma und eignet sich für alle Fleischsorten

 Uns ist Nachhaltigkeit wichtig. Deshalb verwenden wir nur Hölzer aus nachhaltiger deutscher oder europäischer Forstwirtschaft.

Handcraft. Made In Germany.